Des fleurs fraîches et parfumées à votre recette familiale préférée, le parfum nous entoure, et ces parfums peuvent déclencher nos souvenirs et nous aider à profiter de moments importants, comme le premier bain de votre nouveau-né.
Comment le savons-nous ? Parce que les scientifiques de Kenvue innovent dans ce domaine depuis des années, ils aident les générations à prendre soin d’elles-mêmes et de leurs proches avec des produits innovants qui sentent également bon.
Mais comment les scientifiques de Kenvue choisissent-ils le bon parfum pour le bon produit ? Pour un regard d’initié, nous avons demandé aux experts de Kenvue Allie Dinapoli Marzano et Joseph Greco, qui travaillent tous deux dans la recherche et le développement pour bébés, de décomposer le processus derrière les produits parfumés que vous voyez sur les rayons des magasin chaque jour.
Le cerveau émotionnel
Contrairement à nos autres sens, l’odorat est directement lié au cerveau. Une inspiration profonde et un parfum traverse votre nerf olfactif, un composant du système limbique, ou notre cerveau émotionnel.
« C’est pourquoi la science des odeurs est si importante pour les applications et les produits, a déclaré Joseph Greco. Des études menées par Kenvue ont montré que des parfums spécifiques peuvent induire le calme et réduire le stress, et avoir un impact positif sur le développement social et la mémoire. »
Alors que d’autres sens, comme le toucher ou la vision, peuvent prendre plus de temps à traiter l’information, il suffit de quelques millisecondes pour qu’un parfum évoque des souvenirs et des associations, qu’ils viennent de l’enfance, d’un lieu spécial ou de tout moment significatif dans le temps.
À l’intérieur du laboratoire
Lunettes de sécurité, blouse blanche boutonnée, et nous sommes dans le laboratoire Kenvue. Vous, nos consommateurs Kenvue, êtes au cœur du développement de ces parfums connus et appréciés.
« En partenariat avec les maisons de parfums, nous développons d’abord un résumé de ce que nous essayons d’accomplir avec chaque parfum, a déclaré Allie Marzano. Qu’il s’agisse d’un souvenir ou d’une émotion, nous commençons par ces détails. »
Ce qui est difficile, c’est que chaque personne a ses préférences quant aux parfums qui leur sont les plus agréables.
« Prenez l’exemple de la coriandre, a expliqué M. Greco, certaines personnes l’adorent, et pour d’autres, elle a le goût du savon. C’est la même chose pour les parfums. »
Après ce processus, une vérification par les consommateurs est effectuée. De vraies personnes sentent les variantes créées par les maisons de parfum et associent chacune à une émotion spécifique. L’objectif final est de comprendre ce que chaque parfum déclenche dans le cerveau d’un consommateur, afin que les scientifiques puissent travailler sur ce qu’ils veulent que les consommateurs ressentent en utilisant des produits spécifiques.
Par exemple, les consommateurs qui aiment les parfums frais peuvent profiter de la collection Rainbath® de la marque Neutrogena®, tandis que la gamme de lait de coco OGX® peut être la préférée de ceux qui souhaitent retrouver l’ambiance de vacances sur une île.
Le cœur du parfum
« Le parfum dans son ensemble est un mélange d’ingrédients. Il ne s’agit pas seulement de l’un ou l’autre élément, mais de la manière dont les ingrédients s’associent harmonieusement, a déclaré Mme Marzano. Il y a les notes de tête, celles que vous percevez en premier. Ensuite, il y a celles qui restent sur la peau pendant une minute ou deux - les notes de cœur. Enfin, il y a les notes qui persistent après utilisation, de 10 minutes à plusieurs heures plus tard, ce sont les notes de fond. »
Et bien que chaque parfum soit composé de notes de tête, de cœur et de fond, ce sont les notes de cœur que Allie Marzano et Joseph Greco appellent « le cœur du parfum ». Elles permettent aux consommateurs de remarquer les senteurs qui font la renommée de certaines gammes de produits. Par exemple, dans chaque parfum Johnson’s®, vous trouverez des notes de rose, de jasmin et de musc, c’est leur cœur.
« Ainsi, même si certaines personnes préfèrent le Johnson’s® Bedtime® violet au Baby Moisture Wash rose, lorsque vous faites attention aux ingrédients et aux notes qui les composent, ce sont les notes de cœur du parfum qui créent un sentiment d’appartenance et de familiarité », a expliqué Allie Marzano.
« Au fur et à mesure que les générations évoluent, nous nous efforçons de conserver ces mêmes notes de cœur, afin que les consommateurs puissent retrouver ce qu’ils connaissent, même dans une version plus moderne », a ajouté M. Greco.
Nos normes en matière de parfum
Saviez-vous que moins de 25 % des composés aromatiques utilisés dans les produits de consommation parfumés répondent aux strictes normes de Kenvue ? Pour proposer des parfums aux consommateurs de manière sûre et efficace, y compris à ceux qui souffrent d’allergies ou qui ont la peau sensible, nous suivons un processus rigoureux en quatre étapes :
- Suivre les directives réglementaires mondiales.
- Évaluer et tenir compte des directives régionales et locales.
- Les parfums sont approuvés par notre équipe de sécurité interne et doivent répondre à nos normes de soin pour être sans danger pour la peau, doux pour les yeux et testés contre les allergies grâce à une combinaison de tests de sécurité lorsqu’ils sont utilisés.
- Nous suivons en permanence les performances du marché pour répondre aux attentes des consommateurs, nous mettons à jour les directives mondiales et nous examinons les nouvelles études scientifiques pour comprendre si l’une de nos politiques ou l’une de nos concentrations d’ingrédients doit être modifiée.
« Nous avons même effectué des tests comparatifs avec et sans parfum et nous avons obtenu les mêmes résultats, a déclaré Joseph. Ainsi, les consommateurs de Kenvue n’ont jamais à privilégier la sécurité au détriment du parfum ».
Retour au début
En tant que scientifique vivant à New York, Allie Dinapoli Marzano est « tombée » dans le monde des fragrances, en travaillant dans une maison de parfumerie spécialisée dans les parfums.
« C’était un monde unique que je ne connaissais absolument pas, et dont je n’avais jamais entendu parler, même à l’école, a-t-elle déclaré. Je n’avais aucune idée de ce qu’impliquait la fabrication d’un parfum, mais c’est en découvrant ce produit que ma passion s’est révélée. Et lorsque j’ai rejoint l’équipe bébé de Kenvue, j’ai eu l’occasion de redéfinir la marque Johnson’s® dans son ensemble, en travaillant sur tous nos parfums à l’échelle mondiale. »
Dans ce cadre, Allie a dirigé la stratégie et le développement des parfums à l’échelle mondiale. Elle a travaillé avec des maisons de parfums, comme celle dont elle était issue, en étudiant les parfums célèbres, en comprenant et en développant la manière dont Kenvue allait les utiliser : comment ces produits vont-ils se décliner dans les différentes régions ? Quelles vont être les variantes dans ces régions ? Et pourquoi doit-on choisir des parfums si différents pour un même produit ?
« C’était très intéressant de comprendre ce qui motive ces décisions et ce qui est important pour le consommateur, a-t-elle déclaré. C’était plus que de la science, c’était de la psychologie. »
Ayant travaillé dans le secteur des bébés pendant plus de la moitié de sa carrière, Joseph Greco se consacre aujourd’hui davantage à la façon dont les odeurs peuvent influencer le lien et la connexion entre parents et bébés qu’au temps passé en laboratoire.
« Je me suis vraiment intéressé à la psychologie et à l’étude des parfums, a-t-il déclaré. Et c’est vrai que l’on n’éprouve pas le même plaisir à utiliser un produit avec parfum plutôt qu’un produit sans parfum. »